Bottle Shock Blu-ray

In Kalifornien, genauer gesagt in Napa Valley, betreibt Bo Barrett (C. Pine) gemeinsam mit seinem Vater Jim (B. Pullman) einen kleinen Weinhang. 1976 soll sich jedoch ihr Leben ändern, als der berühmte britische Weinhändler Steven Spurrier (A. Rickman) in ihr Leben tritt. Dieser ist von den kalifornischen Weinen dermaßen begeistert, dass er sie zu einer Weinprobe nach Paris mitnehmen will. Doch Sorgen bereitet ihm der sogenannte Bottle Shock, der Verlust des Fruchtaromas des Weins durch den langen Transport. Und so muss Steven eine Möglichkeit finden, um die Weine sicher nach Paris zu bringen, ohne dass sie ihr wichtiges Aroma verlieren. Denn Steven ist sich sicher, dass die kalifornischen Weine, einige ihrer französischen Konkurrenten alt aussehen lassen werden …

geschrieben am 20.08.2009

Bis Mitte der 70er Jahre war Frankreich unumstrittener Alleinherrscher auf dem weltweiten Weinmarkt, denn die besten Weine kamen aus den weitläufigen Weinbergen der Franzosen. So glaubte man zumindest, bis ein britischer Weinkenner die Kalifornier ins Spiel brachte. Basierend auf einer wahren Begebenheit, zeigt Regisseur Randall Miller mit Bottle Shock auf witzige Art und Weise, wie der weltweite Weinmarkt in den 70ern eine unglaubliche Wendung durchlebte. Der Titel Bottle Shock findet dabei seinen Ursprung in der Fachsprache der Winzer und bezeichnet einen vorübergehenden Zustand des Weines, bei dem die Fruchtaromen nach einem langen Transport, bei dem die Flasche heftig geschüttelt wurde, leicht gedämpft schmecken.

Napa Valley, Kalifornien, 1976. Jim Barrett (B. Pullman) hat alles auf eine Karte gesetzt und seinen sicheren Job aufgegeben, um seinen Traum zu leben. Mit Hilfe seines Sohnes Bo (C. Pine) baut er Wein in den sonnigen Hügeln Kaliforniens an und ist zumindest von der geschmacklichen Seite her sehr erfolgreich. Doch der finanzielle Erfolg will sich nicht so ganz einstellen. Der Brite Steven Spurrier (A. Rickman) lebt in Paris und betreibt eine kleine Wein-Akademie. In diesem Zuge probiert er die unterschiedlichsten französischen Weine. Als Vorbereitung für einen Pariser Weinwettbewerb reist er nach Kalifornien und probiert die verschiedenen Weine aus dem Napa Valley. Spurrier ist von deren Aromen begeistert und sein Gaumen trügt ihn nicht, denn als er eine Auswahl dieser Weine für den Wettbewerb mit nach Paris bringt, revolutioniert er damit nicht nur die kalifornische Weinindustrie…

Die besten Geschichten schreibt das Leben sagt man. Auch im Falle von Bottle Shock trifft das zu, denn die humoristische Hommage an die (kalifornische) Weinindustrie beruht nicht nur auf Tatsachen, sie ist auch noch gut verpackt und liebevoll inszeniert. Der Film überzeugt von der ersten Minute an. Das liegt zum Einen an den atemberaubenden Aufnahmen des kalifornischen Napa-Valley, die einen tollen Eindruck der Landschaft hinterlassen, zum Anderen aber auch an der authentischen Ausstattung und der namhaften Besetzung. Gerade die Schauspieler glänzen durch überzeugende Darstellungen ihrer Charaktere, allen voran Alan Rickman, als leicht arroganter bissiger Brite. Aber auch der Rest der Darstellerriege überzeugt und liefert eine durchweg erstklassige Arbeit ab und macht den Streifen damit sehr glaubwürdig. Die Story ist dabei gleichermaßen interessant wie spannend und der Zuschauer fiebert schnell mit den Kaliforniern mit, zumal der Regisseur den Streifen immer wieder mit witzigen, aber nicht überzogen albern wirkenden Kommentaren auflockert. Neben der eigentlichen Geschichte um den kalifornischen Wein, wird die Story noch von einer sympathischen Liebesgeschichte aufgelockert, die zwischen Sohn Bo und einer Hilfsarbeiterin aufkeimt.

Das Bild kommt im Verhältnis 1,78:1, ist MPEG4/AVC kodiert und hat 1080p.

Generell hat das Bild eine gute Schärfe, die durch Darstellung zahlreicher Details eine sichtbare Plastizität entwickelt. Die Details werden beispielsweise bei den Aufnahmen der saftigen Weinberge deutlich, sind aber auch bei den feinen Texturen der Häuser in den diversen Stadtszenen offensichtlich. Diese Feinheiten werden auch in dunklen Bereichen und in dunklen Szenen nicht geschluckt und das, obwohl der Schwarzwert ordentlich satt dargestellt wird. Allerdings gibt es auch schwächere Szenen, in denen Schärfe und Detailreichtum - und damit auch die Plastizität - sichtbar abnehmen. Von einem durchweg stabilen Bild in dieser Hinsicht kann also keine Rede sein.

Der gesamte Film wird von leichtem Graining (Körnung) durchzogen, das sich aber zum Einen meistens nicht störend auswirkt, zum Anderen den 70er Jahre Stil des Films deutlich unterstützt.

Die Farben sind kräftig und gut ausbalanciert, was an den Hauttönen der Darsteller hervorragend zu erkennen ist. Dafür überzeichnen Kontrast und Helligkeit mitunter leicht, was aber auf der anderen Seite das strahlend sonnige Wetter Kaliforniens sehr gut wiedergibt und somit durchaus auch als Stilmittel dienen kann. Bei einigen wenigen Schwenks ist ein leichtes Flimmern sichtbar, aber auch das stört nicht wirklich.

Alles in Allem ist das Bild von Bottle Shock durchweg als sehr gut zu bezeichnen und wird dem HD-Medium gerecht.

Der Tonbereich der Disk ist eine echte Mogelpackung, denn obwohl sowohl auf dem Cover der BD als auch im Ton-Menü der Disk eine deutsche DTS 5.1 Tonspur aufgezeigt wird, ist diese Spur nur eine 2.0 Tonspur. Ob Produktionsfehler oder nicht, das ist ein Patzer, der nicht sein darf und in jedem Fall deutlichen Punkteabzug bedeutet. Traurigerweise ist damit der Ton der Blu-ray Version des Films deutlich schlechter als die des DVD-Pendants, denn auf der DVD gibt es tatsächlich 5.1 Ton.

Die deutsche 2.0 Spur erklingt zwar generell ganz ordentlich, überzeugt aber keineswegs vollkommen. Die Sprache ist gut verständlich, da die Balance des gesamten Sounds hörbar dialoglastig ist. Das macht allerdings auch Sinn, da Surround-Sound hier sowieso nur sehr spärlich gesät ist und nur für einige Umgebungs-Effekte dient. Der Mix klingt oftmals ganz leicht blechern. Der Score kommt dagegen recht kräftig aus den Boxen und untermalt den Film ansprechend und passend. Dennoch fehlt es dem Ton in seiner Gesamtheit an Dynamik.

Der Inhalt der BD wird mit einem spartanischen, aber übersichtlichen Menü präsentiert, das allerdings kein Pop-Up Menü ist und somit nicht während der Filmwiedergabe aufgerufen werden kann. Neben einer HD-Bildergalerie gibt es ein paar Deleted Scenes und ein 22-minütiges Behind the Scenes in SD-Qualität. Letzteres bietet aber nicht viel mehr, als die üblichen Interviews, Lobpreisungen und Hinter-den-Kulissen-Szenen. Zwar ist das durchaus interessant, aber eben nichts Weltbewegendes. Für Wissbegierige, die an Hintergrundinfos zur Story des Films interessiert sind, ist das etwa 11-minütige Chateau Montelena (SD) genau das Richtige, denn hier erfährt man mehr über das Napa-Valley und das Weingut der echten Barretts direkt aus erster Hand, nämlich von Jim und seinem Sohn selbst. Leider sind all diese Extras nur in englischem Originalton und ohne Untertitel vorhanden. Abgerundet werden die Extras von einer Trailershow, die teils in SD und teils in HD vorliegt. Ein Wendecover gibt es nicht.

„Bottle Shock“ bewegt sich in bildtechnischer Hinsicht im gehobenen Mittelfeld des HD-Mediums. Gerade die zahlreichen malerischen Landschaftsaufnahmen können hier überzeugen, auch wenn der Transfer hier und da auch deutliche Schwächen aufweist. Vom Ton her ist die Blu-ray eine echte Mogelpackung, denn eine 5.1 Tonspur wird zwar auf dem Cover versprochen (und ist auch bei der DVD Version vorhanden), aber auf der Disk befinden sich nur eine englische und eine deutsche 2.0 Spur. Das ist äußerst schwach, auch wenn der 2.0 Sound für seine Verhältnisse ganz okay klingt.

Storytechnisch überzeugt der Film, wenn man für malerische Komödien mit wahrem Hintergrund offen ist. Der Vergleich liegt nahe: der Streifen ist wie ein guter Wein und damit angenehme und wohlschmeckende Kost. Der Regisseur zeigt ein Gespür für atemberaubende und ausschweifende Landschaftsaufnahmen - gerade vom Napa-Valley - und die Darsteller spielen ihre Rolle mit viel Witz und Spaß an der Sache und überzeugen damit auf ganzer Linie. Ein toller, humoristischer, aber auch anspruchsvoller Film, der nicht nur was für Weinkenner ist, aber gerade für diese wohl sehr sehenswert sein dürfte. (gg) weitere Reviews anzeigen

TV LCD: Toshiba 42ZV555D
BD-Player: Samsung BD-P2500
AV-Receiver: Sony STR-DB830QS
Boxen: Heco 5.1 / Aktiv-Subwoofer

Bewertungskriterien

= Story = Bildqualität = 3D Bildqualität = Tonqualität = Extras